Weekend naar het Zwarte Woud in Duitsland
Samen met een vriendin reisden we een lang weekend af naar Durbach, een plaatsje in het Zwarte Woud in Duitsland. En waar ik dacht dat het een saai reisje zou worden, werd al snel het tegendeel bewezen. Want luxe eten, wijn én leuke activiteiten? Dat zijn ingrediënten voor een heerlijke reis!
Een wekker om 6.00 uur ’s ochtends went nóóit. Maar na een goede 7 uur autorijden zijn we aangekomen in Durbach, onze eindbestemming. Het plaatsje wordt ook wel omschreven als een wijn- en vakantieoord. Nou, dat klinkt ons goed in de oren! En behalve dat je er er lekker kunt eten (en drinken), is er ook genoeg te zien en te beleven.
Kasteelbezoek
Onze eerste highlight is Schloss Staufenberg. Typerend voor deze omgeving is bergachtige gebied, dus dit wandelingetje is niet voor pussy’s. Het gaat over ruim een kilometer stijl omhoog. Regelmatig staan we even uit te puffen en het zweet van ons voorhoofd weg te vegen.
Eenmaal boven kijken we geschokt naar de hoeveelheid auto's op de parkeerplaats. Was dit óók een optie?
Die avond worden we bij het restaurant van Hotel Ritter in de watten gelegd. Ik geloof dat ik nog nooit zó lekker gegeten heb. Er hangt wel een zeker prijskaartje aan, maar er werden stuk voor stuk pareltjes geserveerd. Allemaal redelijk kleine hapjes, zodat je meerdere dingen kon proeven. Mijn favorieten? De geroosterde bloemkool en de ‘verizon,’ oftewel: hert. En om het allemaal nog perfecter te maken, kregen we bij elke gang een bijpassende wijn van de sommelier.
Mountainbiken in het Zwarte Woud
Nadat we ons veel te vol hebben gepropt bij het uitgebreide ontbijt, gaan we op pad voor onze sportieve activiteit van die dag: mountainbiken.
Ik ben niet zo’n fietser, dus ik ben allang blij dat het een elektrische mountainbike is. Dat maakt fietsen in deze steile omgeving toch een stuk gemakkelijker! Onze gids, een vrolijke, jonge vrouw, gaat met ons mee.
We fietsen zo’n 15 kilometer en stoppen regelmatig bij prachtige uitzichtplekken om wat foto’s te maken. Halverwege de route stoppen we voor een fijne versnapering – in Duitsland heb je blijkbaar allemaal van dit soort drankstalletjes waar je zowel alcohol als een frisje kunt krijgen.
Full body massage
Die middag staat geheel in het teken van ontspanning: zwemmen in het zwembad én een massage. De massage is in stilte en 'iets met wijnresten'. Ik zag al voor me hoe we met wijnranken werden geslagen, maar gelukkig was het een stuk minder pijnlijk. We werden eerst van onder tot boven gescrubt, waarna we met warme olie (gemaakt van wijnresten) werden gemasseerd. Daarna werd dit er met een soort houten lepel weer afgeschraapt. Het was erg ontspannend!
Wijn en historie
De volgende dag stond in het teken van wijn! We checkten bij het luxe hotel uit en liepen naar het Durbacher wine and local history museum iets verderop waar een oudere man ons een uitgebreide rondleiding gaf. Hij vertelde gepassioneerd over z’n geliefde stadje en diens geschiedenis.
Daarna reden we naar de winkel wijnboer Andreas Zieglerin waar we een paar soorten proeven. We moesten jammer genoeg nog rijden, anders hadden we zéker nog wat meer wijntjes geproefd. Ze smaakten stuk voor stuk heerlijk. Dan maar inslaan voor thuis.
Ons volgende hotel is in Oberkirch, ongeveer een halfuurtje rijden Durbach. Na het inchecken maakten we in het historische centrum een stadswandeling. Een mooi, elegant stadje!
Iceman
De volgende ochtend deden we het rustig aan. We reden wat rond in de omgeving, namen een duik in het (koude!) zwembad van het hotel en warmden daarna op in het zonnetje.
Wijnwandelen
Die middag gingen we wijnwandelen. Ik wist niet dat het bestond, maar het is een perfecte combinatie! Een lief stel van een jaar of vijftig nam ons op sleeptouw. Ze zetten meteen de toon door ons een goed gevuld glas witte wijn in de handen te drukken. Dit ging gezellig worden!
We wandelden door de prachtige omgeving, langs talloze wijngaarden en kregen veel uitleg over de verschillende wijnen van de omgeving. En wij maar blijven proeven! Het tweede deel van de wandeling gebeurde met ietwat wiebelige benen. Want wijn drinken op een lege maag? Meh, niet het beste idee ooit.
Die avond genoten we wederom van een lekker diner, waarna we de volgende dag weer naar huis gingen. Het Zwarte Woud? Ik kom er graag nog eens terug!